Vamos a comprar mentiras

José Manuel López Nicolás, químico, investigador y responsable del blog ‘Scientia’ desmonta los abusos publicitarios que viene sufriendo el ciudadano en el campo de la alimentación y la cosmética en el libro "Vamos a comprar mentiras. Alimentos y cosméticos desmontados por la ciencia" que ha editado Cálamo.

En él se profundiza en los abusos practicados por la industria desde hace tiempo para enriquecerse sin respetar al consumidor, a menudo tergiversando los avances de la Ciencia, uno de los valores al servicio de la humanidad. Se emplea un lenguaje divulgativo para destapar esos engaños, que no solo repercuten en el bolsillo del ciudadano, sino en algo mucho más importante: su salud.

Su objetivo es exponer de modo ameno y riguroso qué nos dice la ciencia sobre la efectividad de famosos productos. Así, con toda la información a su alcance, el lector podrá decidir y elegir qué opción le conviene entre las muchas que ofrece un mercado cada vez más confuso y artificioso.